Nimer Tarım, Avrupa kalite standartlarında ürettiği dondurulmuş yaban mersini (blueberry) ürünleriyle gıda endüstrisinin ihtiyaçlarına modern çözümler sunar. IQF teknolojisi ile dondurulan yaban mersinleri; tat, doku ve besin değerini koruyarak yıl boyu güvenli tüketim sağlar.
Ürün Bilgileri
Ürün Adı: Dondurulmuş Yaban Mersini (IQF)
Çeşit: Duke, Bluecrop, Legacy (ihracata uygun endüstriyel çeşitler)
Boyut: 10–18 mm
Brix: %11–14
Yabancı Madde: Yok (optik ayıklama, el seleksiyonu)
Ambalaj: 8- 10 kg PE torbalı karton kutu / talebe göre özel paketleme ve ambalajlama çeşitliliği
Üretim ve Saklama Koşulları
- Hasat Dönemi: Haziran – Ağustos
- İşleme: -40°C IQF ile şok dondurma
- Depolama: -18°C ve altı, 24 aya kadar raf ömrü
- Sertifikalar: GlobalG.A.P., BRC, HACCP, ISO 22000, Vegan, Helal
Kullanım Alanları
- Dondurma ve yoğurt sanayii
- Smoothie, meyve suyu ve içecek karışımları
- Endüstriyel pastacılık ve unlu mamuller
- Perakende zincirleri için özel paketleme
Nimer Tarım Güvencesiyle
- Doğal aromalı, taze görünümlü dondurulmuş meyve
- Soğuk zincirle güvenli ve hızlı lojistik
- Esnek üretim planlaması ve yüksek tedarik kapasitesi
- Avrupa, Orta Doğu ve Asya pazarına uyumlu ihracat
Nimer Tarım, donuk meyve tedarik zincirinde güvenilir bir iş ortağı olarak yüksek kaliteyi sürdürülebilir şekilde sunar. Dondurulmuş yaban mersini ihtiyaçlarınız için bizimle iletişime geçebilirsiniz.